shutterstock_144450538

Skladujte olej v chladničke

Oleje musia byť v tmavých uzatvorených obaloch, ktoré zabraňujú neželanej oxidácii. Pri nej sa olej totiž znehodnocuje, lebo doň preniká svetlo a kyslík zo vzduchu. U nás, žiaľ, nie všetky oleje dostanete v tmavých obaloch. Preto ich kupujte aspoň v menších fľašiach a vyhýbajte s troj- či päťlitrovým baleniam. Skladujte ich v chladnej a tmavej komore či v chladničke a po použití ich vždy dôkladne uzavrite.

VYSKÚŠAJTE KONOPNÝ OLEJ

Preventívne pôsobí proti vysokej hladine cholesterolu. S úspechom sa využíva aj pri podpornej liečbe zápalových ochorení či premenštruačného syndrómu. Konopné semienka sú bohaté na bielkoviny. V oleji sa na celkovom zložení podieľajú približne štvrtinou Konopný proteín môžu vďaka bohatému obsahu rozvetvených aminokyslín využívať športovci na podporu budovania svalovej hmoty. Všetky produkty sú pre neprítomnosť lepku využiteľné aj u celiatikov.

TENTO STE UŽ MALI?

Rascový olej

Alergikom po roku užívania zmierni nepríjemné prejavy. Posilní priedušky, zabojuje proti sennej nádche i kožným problémom. Reguluje trávenie aj dojčatám, no tým najmenším ho treba riediť jemnejšími olejmi.

Paprikový olej

Nedajte sa zmiasť červenou farbou, olej z paprikových semien neštípe. Osoží pri pásovom opare, reume a podporuje krvotvorbu. Ruky ani nohy už nebudete mať studené!

Kôprový olej

Uľahčuje trávenie a predchádza plynatosti. Ocenia ho dojčiace matky, pretože podporuje tvorbu mlieka, ktoré navyše dieťatko upokojí a uľahčí mu trávenie.

Zdroj: www.pluska.sk
Zdroj foto: www.shutterstock.com